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Die Gewürze der Fitness-Models

Fitness-Models sind mittlerweile so beliebt wie nie. Auf Social Media Seiten wie Instagram, Facebook, Snapchat & co. haben diese oft Hunderttausende Follower. Doch was ist das Geheimnis der Fitness-Models? Hübsche Bilder sind nicht alles, auch viel Sport und die richtige Ernährung steht bei ihnen auf der Tagesordnung. Und bei der Ernährung spielen natürlich auch Gewürze eine wichtige Rolle.

Welche Gewürze Fitness-Models am liebsten verwenden, wollen wir euch heute verraten.

Koriander

Koriander ist geschmacklich ein bisschen eigen und deshalb leider nicht jedermanns Sache. Aber sowohl die Blätter als auch die Samen sind sehr gesund und deshalb auch bei Fitness-Models sehr beliebt. Koriander ist nämlich dafür bekannt, Blähungen vorzubeugen, die Verdauung anzuregen und dadurch insgesamt dafür zu sorgen, eine flachen Bauch zu bekommen. Zudem hat er eine antibakterielle Wirkung, welche vor Entzündungen schützen kann, vor allem auch im Magen-Darm-Trakt.

Aber, wie bei vielen gesunden Gewürzen, war das noch nicht die ganze Leistung der Heilpflanze. Koriander wirkt im Organismus auch entgiftend, da er hilft, Schwermetalle zu lösen und aus dem Körper zu transportieren.

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Chili (Achtung Scharf!!!)

Chili enthält viel Capsaicin. Dieser Stoff sorgt vor allem dafür, dass das Essen, welches mit Chili gewürzt wird, sehr scharf wird. Viele Fitness-Models schwören dabei aber auf scharfes Essen, aus
guten Grund. Capsaicin kann zu einer sogenannten Thermogenese führen, bzw. diese sogar fördern.

Dadurch wird der Stoffwechsel angeregt und gleichzeitig der eigentliche Appetit gehemmt. Das Optimale Gewürz also für jeden strengen Diät- oder Ernährungsplan, den Chili kann dazu beitragen, das Fett nahezu wegzuschmelzen oder, wenn das geschafft ist, den eigentlichen Körperfettanteil konstant zu halten. Positiv ist hier natürlich, dass Chili, wenn man ihn mag, zu nahezu jedem Gericht gegessen werden kann, egal ob süß oder herzhaft.

Auch in einigen Pfeffersorten ist Capsaicin enthalten, das Capsaicin aus dem Pfeffer wirkt natürlich genauso wie das Capsaicin aus der Chili. Man sollte sich nur unter Umständen darüfber informieren, ob in der gewählten Pfeffersorte auch wirklich der Wirkstoff enthalten ist.

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Ingwer

Ingwer ist ebenfalls bei vielen Fitness-Models beliebt, und das aus guten Gründen. Die Wurzel ist nicht nur enzündungshemmend und wohltuend für den Magen, sie kann deutlich mehr. Neusten
Studien zufolge fördert der Ingwer auch die Proteinaufnahmen bei sehr proteinreichen Mahlzeiten. Es ist dabei egal, ob man Ingwer in den Speiseplan integriert, beispielsweise als Gewürz, oder aber ob man sich selbst regelmäßig Ingwertee brüht. Ingwer gilt also als echte Geheimwaffe für Fitness-Models.

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  • Zur Verwendung als Ingwertee oder Ingwerwasser: 1/2TL Ingwer, Saft 1 Zitrone und etwas Honig mit heißem Wasser aufgießen und 10 Minuten ziehen lassen. Evtl. mit Zitronengras, Honig oder Minze verfeinern. Vorsicht: Ingwer ist sehr scharf(!) Wem es zu scharf ist, sollte weniger dosieren.

Kurkuma

Kurkuma ist eines der Gewürze, welches viele Instagramer und Foodblogger sowie Fitness-Models regelmäßig auf ihre Lebensmittel geben, und das nicht nur, weil das goldgelbe Gewürz recht hübsch aussieht. Kurkuma ist auch sehr gesund. Es hat entzündungshemmende Wirkstoffe und schützt damit den Magen-Darm- Trakt. Weiterhin fördert Kurkuma kann dadurch sehr gut die Verdauung fördern, was eine der wichtigsten Voraussetzungen für einen schlanken und gesunden Körper ist, da nur so Nährstoffe optimal aufgenommen werden können. Aber das ist noch nicht alles. Kurkuma regt zudem auch den Gallenfluss an. Und dadurch wird die Fettverbrennung verbessert – eines der Ziele vieler Fitnett-Models. Als letzten positiven Effekt enhält Kurkuma den Bitterstoff Kurkumin. Dieser macht schnell satt, wodurch man langfristig gesehen weniger isst.

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  • Der natürliche Curcumin Gehalt liegt in der Regel bei einem sehr guten Wert von über 2,5-5%. Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-009

Gewürznelken

Gewürznelken
Gewürznelken

Auch Gewürzenelken sind unter vielen Fitness-Models beliebt, da sie eine schlanke Figur fördern. Neben viel Trinken helfen Gewürznelken optimal dabei, Wassereinlagerungen abzubauen. Förderlich um schnell an Gewicht und Umfang zu verlieren, sowohl an Bauch, Schenkeln als auch an den Hüften. Vor allem vor Auftritten, beispielsweise auf Laufstegen oder Wettbewerben werden Nelken gerne verwendet um überschüssiges Wasser loszuwerden. Nebenbei erwähnt wirken Gewürznelken keimtötend und schützen vor Entzündungen.

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  • Die Gewürznelken stammen aus Sri Lanka und gehören zu den ältesten Gewürzen der Welt.
  • Die Nelken zeichnen sich durch einen aromatisch süßen Geruch und durch einen starken brennenden Geschmack aus und werden klassisch z.B. in Eintöpfen, Grillmarinaden und Lebkuchen verwendet. Im wiederverschließbaren Aromabeutel a 250g verpackt!
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Zimt

Zimt
Zimt

Auch Zimt ist eines der Gewürze, welches bei vielen Fitness-Models oft scheinbar dekorativ über Müsli, Smoothie-Bowl und co. gestreut wird. Fitness-Models schwören nämlich auf die positive
Wirkung des Gewürzes, welches aus der Rinde des Zimtbaumes gewonnen wird. Zimt verbessert nachweislich die Insulinsensibilität und kann damit einen positiven Einfluss auf den Kohlenhydratstoffwechsel haben. Bei Zimt sollte man aber auf jeden Fall auf eine sehr gute Qualität achten, da ein hoher Zimtkonsum andernfalls schnell die Leber belastet. In moderaten Maßen ist Zimt aber wirklich sehr gesund, die Fitnes-Models verschöner damit als nicht nur ihre Bilder.

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  • Das Ceylon-Zimtpulver stammt aus Sri Lanka oder Madagaskar (je nach Charge) und gehört zu den edelsten Zimtarten der Welt. Er zeichnet sich gegenüber Cassia Zimt durch geringere Cumarin Werte aus und gibt Ihren Speisen, Tee, Kaffee, Gebäck, Müsli oder Smoothie eine leckere und besonders süße Note.
  • Im wiederverschließbaren Aromabeutel a 250g verpackt!
  • Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen, unbestrahlt, im Labor getestet
  • Kontrollstelle: DE-ÖKO-009

Goldene Milch

Viele Fitness-Models schwören auf die sogenannte goldene Milch, ein Getränk, welches verschiedene gesunde Gewürze vereint und den Körper damit rundum schnell unterstützen kann. Das Rezept stammt aus der ayuverdischen Küche und hat sogar Detox-Charakter, was es nicht nur für Fitness-Models noch inteteressanter gemacht. Auch das Immunsystem wird durch das Getränk gestärkt, sowie die Leberfunktion angeregt.

Ankerkraut Golden Milk Gewürz 75g
  • Gewürzmischung
  • Zum Einrühren in warme Milch
  • Ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder Rieselhilfen

Traditionell wird für dieses Getränk zunächst mit Kurkuma und geriebenem Ingwer aufgekocht bis eine Paste entsteht. Diese ist im Kühlschrank einige Tage haltbar. Anschließend wird Milch, am besten sollte dabei eine Pflanzen- oder Mandelmilch verwendet werden, mit der Paste erhitzt. Anschließend kann man noch Zimt, Pfeffer und je nach Geschmack noch etwas Kokosöl oder Kokosblütennektar hinzugefügt werden. Es wird empfohlen, pro Tag etwa eine Tasse des Getränks zu sich zu nehmen. Mit leichten Rezepten wie diesen kann jeder das Beauty- und Gesundheitsmittel der Fitness-Models zu sich nehmen.

 

Gewürze sind aus guten Gründen bei vielen Fitness-Models so beliebt: sie sind nicht nur hübsch als Deko sondern helfen in vielerlei Hinsicht auch dem Körper, der Fettverbrennung oder der optimalen Nährstoffaufnahme. Kochen und Essen müssen auch Models, und da diese sehr genau auf ihre Ernährung achten kann man auch natürlich, mithilfe von Gewürzen ein bisschen nachhelfen. Gesünder als chemische Produkte sind Gewürze (in der richtigen Menge) allemal.

Über den Autor.

Würzy

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