Tag -Aloe Vera

Aloe Vera

Aloe Vera ist als eines der ältesten Naturheilmittel bekannt. Auf der arabischen Halbinsel, der ursprünglichen Heimat der in dichten Gruppen wachsenden Wüstenpflanze, wird sie bereits seit Jahrhunderten auf vielfältige Weise verwendet. Inzwischen wird die Pflanze auch im Mittelmeerraum, in Indien, in Mexiko und zahlreichen weiteren Ländern mit subtropischem oder tropischem Klima angebaut und zu einer breiten Palette von medizinischen und kosmetischen Produkten weiterverarbeitet.

Wenn Aloe Vera als leicht herbes Gewürz in der Küche verwendet wird, sollte nach Möglichkeit auf starkes Erhitzen verzichtet werden, da dadurch die gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe ihre Wirkung verlieren. Am besten eignet sich ein Aloe-Zusatz für Müslis, Joghurts, Smoothies und andere Speisen und Getränke, die kalt zubereitet und genossen werden.